7月17日，分会副会长兼秘书长周旭应邀参加在北京国家会议中心举行的首届“中国食品安全节”启动仪式，与中国食品（农产品）电子商务营商环境高层研讨会。此次活动由中国食品业诚信联盟、诚信食品安全网主办；由被媒体称为“中国安全放心食品第一网”的龙宝溯源商城承办；中国食品（农产品）安全电子商务研究院、北京新发地市场等单位协办。
本次为中国食品安全节的主要活动内容包括“会、奖、赛、展”，即“中国食品安全节新闻发布会暨中国食品（农产品）电子商务营商环境高层研讨会”、“百佳诚信食品品牌大奖”、“全民食品安全知识大奖赛”、“全国安全食品全国网络大联展”四大板块。在会议中，分会副会长兼秘书长周旭围绕在“一带一路”大背景下，我国农产品电子商务的营商环境与发展趋势，发表了主题演讲。他指出，我国农产品的主要流通渠道还是批发市场，应加快传统批发市场的转型升级和电子商务应用，推进市场混合所有制的发展。
参加此次启动仪式的还有国家工商总局原副局长李建中，中国物流与采购联合会原常务副会长、总顾问丁俊发，商务部市场秩序司副司长耿洪洲，中国农产品协会会长、北京新发地农产品批发市场董事长张玉玺，中国食品工业协会会长沈篪，中国烹饪协会副会长、食品安全专家冯恩援，中国食品业诚信联盟副主席张传林等专家学者。
