您当前的位置:首页 > 行业专家 > 专家文库

践行中国白酒产业流通创新之路

2016-02-26 来源:

 

传统产业需要现代科学技术、现代商业模式加以改造,这是已经被实践所证明的必由之路。白酒作为我国传统产业的代表,在改革开放以来发展迅猛,特别是2001 年~2010 年,被誉为改革开放后中国白酒发展的“十年黄金期”。但是其背后粗放型的发展方式并未得到改观,落后、复杂、冗余的流通环节已经成为制约中国白酒产业继续发展的最大障碍。
在这样的大背景下,四川中国白酒产品交易中心(以下简称交易中心)借着四川省打造“中国白酒金三角”的东风顺势而为,践行中国白酒产业流通创新之路。
一、交易中心发展概况
交易中心成立于2009年,是中国首家特大型酒类产业现货电子交易市场,是中国物流联合会大宗商品交易市场流通分会的副会长单位,先后获得由国家工商总局授予的“全国诚信示范市场”荣誉称号,以及“四川省三化示范市场”、“四川省诚信市场”、“四川十佳诚信网商”等荣誉称号。
2008年,现任全国工商联副主席、原四川省副省长黄小祥在视察中国白酒金三角酒业集中发展区时提出 “设立酒类现货电子交易中心”的设想。2009年起,交易中心进入筹建,启动投资规模逾5亿元的交易中心基础配套设施的建设。2012年3月22日,交易中心正式开市运行。自交易中心正式成立运营以来,会员已经遍及全国,覆盖了山东、湖北、湖南、贵州、陕西、内蒙、甘肃、云南、广东、吉林、重庆等18个省市的白酒产业重点企业,累计签约会员数达173家,累计实现交易总额41.47亿元。
经过三年多的不懈努力,交易中心以“立足现货、服务现货、提升现货、发展现货”为经营理念,背靠中国白酒金三角核心腹地雄厚的白酒产业基础,依托中国最早最具规模的白酒产业集群——“泸州酒业集中发展区”扎实的白酒产业链优势,将现代商业模式和网络技术相融合,整合白酒实体产业链相关资源,打造了一个集交易、结算、物流、融资、信息、展示等全程式服务于一体的第三方现货电子交易专业平台。在省市相关主管部门的关心和支持之下,目前交易品种已经涵盖了包括基础酒、包材、原粮、曲药在内的白酒产业上下游所有产品。交易方式主要采用围绕现货的挂牌、招标、拍卖、网上商铺等多种方式。通过将电子商务、大宗商品交易、现代流通三者的有效整合,克服了白酒产业目前面临的包括流通成本高、交易不透明、质量安全难以保证等在内的粗放型发展方式带来的重要瓶颈难题,改善了中国白酒产业的“生态环境”。
 
二、交易中心的责任与举措
交易中心从白酒产业链上各节点的实际需求出发,对交易过程中涉及到的第三方配套服务进行全面梳理和流程再造,以“构建现代流通体系”为目标,建设了一个以服务功能型市场和诚信市场为核心的电子交易平台,承担起了保证白酒产品质量安全,推动白酒产业转型升级的责任。
(一)完善的品评监测服务,成为政府管控白酒质量安全的重要抓手。
质量不仅仅是企业效益的保证,更是行业的生命线。为配合商务部建立“白酒产品溯源体系”,保证白酒产业的质量安全,交易中心积极同国家酒类及加工食品质量监督检验中心进行合作,指定其为交易中心的第三方质检机构,对进入交易中心的酒类产品提供质量监测,为入市交易的企业把好质量关。
    交易中心还吸纳国内白酒行业权威专家组建了标准信息管理委员会,目前已吸纳20名行业专家,其中:中国酿酒大师2名,国家级尝评委5名,省级尝评委及行业技术专家13名。标准信息管理委员会作为国内首家专注于白酒的价格品评、技术服务机构,一方面为白酒交易、企业投融资、产品质量纠纷处理等白酒产业链各环节提供价格评估服务,另一方面还为白酒生产企业提供技术指导服务,以促进公平交易,解决融资难题,提升产品质量水平。
(二)先进的电子交易、物流仓储、信息咨询服务,成为白酒产业转型升级的重要推手。
据相关数据显示,白酒产业全产业链的存货率约为15%,流通环节费用占到产值的10%左右。整个产业链衔接不畅,产业流通环节成本居高不下已经成为中国白酒产业继续发展壮大的最大瓶颈。另一方面,白酒产业内各地酒企竞争无序,盲目拼产能、拼渠道、拼价格,导致白酒产业产量过剩,资源遭到极大浪费,中国白酒产业亟待重塑和升级。
为此,交易中心运用先进的电子商务技术,倾力打造了一个以客户为导向的、安全便捷的综合电子交易服务平台,构建白酒行业全方位的信息库,实现全产业链信息共享。相对于传统现货交易,通过交易中心的电子交易平台,具有面向全国、品种多样、信息透明、交易安全、价格合理、成本低廉等优势。
同时,交易中心与中远物流合作,打造“仓储物流无缝衔接平台”,根据白酒产业发展的区域现状,科学化、前瞻性构建起布局合理的标准交割库和物流配送体系。目前,基础酒交割库已建成20万吨规模,规划建设满足100万吨基础酒库容的交割场地。电子商务与先进物联网的结合,让交易中心成为推动白酒产业转型升级,构建新型先进流通方式的重要推手。
另外,交易中心还在国家商务部市场调节司的直接关注下,通过四川省经济调查队、泸州市商务局共同建立、推出了泸州●中国名酒批发价格指数。通过这个指数,白酒上下游企业可以根据市场发展状况,及时进行合理的生产安排和运营管理,成为更好调节白酒销售流通领域的晴雨表。交易中心还建立了白酒行业信息服务门户网站,会员企业登录后可以了解到目前白酒产业各环节发展信息和供求信息。信息传递的及时迅速,给会员企业抓住市场机遇提供了有利的帮助。
(三)优秀的结算融资、品牌营销服务,成为促进地方经济发展的重要杠杆。
交易中心位于有着“酒城”之称的泸州,这里是全国最重要的浓香型白酒生产基地之一,拥有着极为丰富的白酒产业资源。2011年,泸州市白酒产量已达到115万千升,占四川省的37.2%,占全国的11.2%。但是,除泸州老窖、郎酒这样的特大型酒企外,绝大多数酒企苦于没有自己的品牌只能以向外地输出原酒为主,利润难以提升,融资成本居高不下,极大限制了泸州酒业的发展。
针对这样的状况,交易中心积极同各大银行等金融机构进行对接,发挥各大银行结算融资的优势,打造“结算、融资一条龙服务平台”。利用建设、中行、交行等八大银行20亿的授信额度,积极构建绿色通道,实行利率优惠(如流动资金贷款利率实行基准利率),确保实现会员单位融资成本最低化、手续办理快捷化、资金交割实时化,为客户打造优惠、快捷的金融服务产业链。
此外,交易中心还充分发挥第三方交易平台的优势,不定期组织各品种供需双方进行集中的沟通和洽谈,促进供需双方信息交流互动;公司的市场营销团队,常年到全国各地的白酒生产企业进行实地调研和拜访,在拓展会员的同时,积极推介会员产品。通过交易中心这个平台作为杠杆,当地政府撬动了整个地区的白酒产业的发展,2012年泸州市白酒产量132.2万千升,销售收入达到619.7亿元,比2011年增长了32%。
(四)系统性的“五大强化”机制,成为构建全国诚信市场的典范。
一个公共服务平台的构建必须始终坚持公平、公正、公开的基本准则,在诚信市场建设方面,交易中心实现了强化交易商信用评价机制建设、产品质量准入机制建设、政府监管机制建设、交易资金监管机制建设、风险控制机制建设的“五个强化”。
通过构建起整套“信用”机制,交易中心实现了买家、卖家、仓储物流及相关参与方的诚信经营,保障交易业务安全、公正、有序、高效的运行。以诚信经营为基础,通过建立完善的监督机制来保障,交易中心在2012年获得了国家工商总局授予的“全国诚信示范市场”称号,成为白酒行业构建全国诚信示范市场的典范。
三、交易中心的发展理念与规划
“标准体系是前提,价格形成机制是灵魂,一体化集成服务是载体”的三基点理念一直是交易中心所坚持的发展支点。伴随着国内白酒行业快速发展的趋势,交易中心今后将在探寻构建酒类标准体系和价格形成机制方面进行突破。目前交易中心已就多元服务一体化集成做了初步的积极的探索,并已取得初步的成果。未来交易中心还将高度关注白酒行业对于质量安全控制的诉求,采取适当、合理的方式,在商务部的指导下完善白酒产业质量跟踪溯源机制的建设,更好的成为政府质量监管的重要平台和载体。
交易中心是作为中国白酒产品流通模式变革的创新实践,是对中国白酒市场体系的补充和完善,有利于规范和引导白酒流通市场健康发展。它解决了制约中国白酒企业核心竞争力的问题,为整个中国白酒的健康发展提供了一个资源整合的平台,使生产商、销售商、品牌商都能按照各自的市场定位强化各自的专业竞争力,从而推动白酒产业的健康发展。对社会来讲,通过交易中心这个平台,能够使众多分散的、小的生产企业减少对环境的污染;对销售商而言,能够更好地集中精力解决前端市场的竞争;对消费者而言,有了交易中心这个平台,白酒的质量就多了几道安全的防线。
通过一年多以来的市场培育,交易中心的交易体量已经突破40亿元,但这仅是平台迈出的第一步,今后的发展还需要得到各级政府主管部门和行业机构、专家的大力指导和扶持。根据规划,到2015年,交易中心有信心成为全国白酒产业交易市场的“龙头”,具备较大的交易规模,吸引1500个交易会员入市交易,年交易额达到500亿元以上,货物总体交割量达500万吨以上;价格具备行业指导意义。到2020年,交易中心力争成为全国酒类行业标志性交易市场,吸引3000个交易会员入市交易,每年的交易额在1000亿元以上,货物总体交割量达1000万吨以上;其形成的各种商品价格在全行业具有典型指导意义。
未来交易中心将在政府主管部门的大力支持下,在中国物流与采购联合会大宗商品流通分会的积极指导下,整合白酒产业链相关资源,构建多层次、多品种、多交易方式、面向全国的统一市场体系和现代流通体系,成为确立白酒标准和价格指数的权威机构,成为国内最大的、最具影响力的白酒产业电子商务平台。

友情链接