上周（5月8日-5月14日），江苏稻谷市场整体平稳趋弱，交易清淡；大米市场整体平稳，局部略有上扬，上扬地区多在主城区；糯米市场上涨乏力。

　　南京新港粮油食品市场苏产特等粳米批发成交价4.56元/公斤，苏皖标一粳米批发价格在4.40元/公斤，东北产标一粳米批发价格在5.00元/公斤，特等杂交米批发成交价3.84元/公斤，泰国香米批发成交价8.90元/公斤，中等元米6.76元/公斤，与上周持平。

　　苏州市区一般粳米批发价格为4.22元/公斤，比上周上扬0.04元/公斤；中等粳米批发价格为4.84元/公斤，与上周持平；优质粳米批发价格为4.88元/公斤，比上周上扬0.04元/公斤；糯米批发价格为6.04元/公斤，籼米批发价格为4.10元/公斤，与上周持平。常熟一般粳米批发价格为4.00元/公斤，中等粳米批发价格为4.20元/公斤，优质粳米批发价格为4.60元/公斤，糯米批发价格为5.40元/公斤，籼米批发价格为3.60元/公斤，与上周持平。张家港一般粳米批发价格为4.20元/公斤，中等粳米批发价格为4.80元/公斤，优质粳米批发价格为7.00元/公斤，糯米批发价格为5.40元/公斤，籼米批发价格为4.00元/公斤，与上周持平。太仓一般粳米批发价格为4.16元/公斤，中等粳米批发价格为4.72元/公斤，优质粳米批发价格为6.06元/公斤，糯米批发价格为5.70元/公斤，与上周持平。昆山一般粳米批发价格为4.24元/公斤，中等粳米批发价格为4.80元/公斤，优质粳米批发价格为5.90元/公斤，糯米批发价格为6.00元/公斤，籼米批发价格为4.00元/公斤，与上周持平。

　　镇江地区中等粳稻收购价格为2.97元/公斤，普通粳米出厂价格4.17元/公斤，上扬0.02元/公斤；苏北普通粳米出厂价4.45元/公斤，东北普通粳米批发价格6.25元/公斤，与上周持平。

扬州地区中等粳稻收购价格2.94元/公斤，出库价3.04元/公斤，与上周持平；中等晚籼稻收购价格2.80元/公斤，出库价格2.86元/公斤，与上周持平。扬州地区一级粳米加工企业出厂价4.10元/公斤，二级粳米批发价4.20元/公斤，一级籼米出厂价4.16元/公斤，与上周持平。

　　泰州地区购销企业中等粳稻本地收购价3.10元/公斤，与上周持平，加工企业当地收购价3.05元/公斤，上扬0.01元/公斤。加工企业特一粳米出厂价4.20元/公斤，上扬0.04元/公斤，城区粮店零售价4.50元/公斤，与上周持平。

　　南通中等新粳稻收购价格3.04元/公斤，下降0.02元/公斤；优质粳米出厂价4.46元/公斤，普通粳米出厂价4.00元/公斤，与上周持平。

　　徐州市区中等粳稻出库价格平均3.00元/公斤,特等粳米批发价2.50元/斤，标一粳米出厂价1.90元/斤，与上周持平。

　　行内人士分析认为，上周江苏多雨、气温相对较低是稻米市场需求挺强的主要原因。但从后期稻米市场来看，籼稻谷市场供需相对宽松，短期内仍保持稳中偏弱走势；从粳稻米市场看，目前气温逐渐炎热，粳稻米储藏困难，同时也是处于传统淡季，预计近期将以平稳趋弱为主；糯米市场随着端午节的到来或许有短期的提振。

    文章来源：郑州商品交易所