随着气温的不断升高，各种地产果蔬大量上市，津城蔬菜价格出现下降。国家统计局9日发布数据，5月份全国居民消费价格总水平同比上涨2.1%，涨幅比上月回落0.3个百分点。食品价格环比下降1.6%，影响居民消费价格总水平环比下降约0.52个百分点。其中，鲜菜价格环比下降13.8%，影响居民消费价格总水平环比下降约0.49个百分点。在天津市，最近一个月内，果蔬价格也呈现逐步下降的走势，整体跌幅超过3成。
从天津市多家批发市场了解到，进入5月份以后，由于气温上升迅猛，尤其“立夏”节气以来，昼长夜短，加之适宜的温差加快了农作物的生长，山东、河北及天津市郊县的蔬菜上市数量不仅大幅增加，而且品种异常丰富，由此促使蔬菜价格自上月下旬出现下跌以后，又持续快速走低，日整体批发价格由月初开始已累计下降30.3%。
据红旗农贸市场相关负责人介绍，卷心菜的价格由月初的每斤1元左右持续降至0.6至0.8元之间；白菜、韭菜、芹菜、菠菜、油菜、香菜、小白菜、生菜、油麦菜等叶菜类的降幅也在20%至59.1%，而且除了香菜的价格在每斤2元，略高以外，其他品种价格只在0.5至1.3元之间。前期一直居高的青椒、茄子、豆角、菜花的降幅达到37.5%至48%，西红柿、蒜薹、冬瓜、西葫、大蒜、生笋等品种降幅也达18.2%至36.4%，黄瓜虽然降幅25%，但价格基本保持在0.8至1元左右。
“天津市蔬菜价格的整体跌幅在3成左右，这个幅度是高于华北地区和全国平均水平的。”天津市金钟农贸批发市场的相关负责人介绍，随着天气的转暖，天津市地产蔬菜的供应量逐步增加，从而有效拉低了天津市蔬菜的价格。据介绍，近期蔬菜总体的上市量由此前的每天2500吨左右上涨至2700吨左右。
“目前，气温明显升高，大部分蔬菜进入旺盛生长期，或大量上市期，应季的水萝卜、豌豆、毛豆丰富了市场品种，西青、武清等地所产的黄瓜、西红柿、卷心菜、茄子、豆角、菜花等上市量也明显增加，市场货源充足，推动蔬菜整体价格持续回落。”相关人士分析指出。
